最近猪肉为什么降价了?2023年几月份猪价最高?

2023-06-14 10:54:01 来源:高新产业网

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最近猪肉为什么降价了?

1.原因一:产能恢复

一季度,全国生猪出栏17143万头,比上年同期增加4015万头,增长30.6%;猪肉产量1369万吨,增加331万吨,增长31.9%。根据农业农村部预测,今年6月份、7月份,生猪存栏有望恢复到正常年份的水平,生猪出栏有望在10月份之后逐步恢复到常年水平。

2.原因二:消费疲软

市场猪肉出现供大于求,价格下降也就不是什么稀奇事了。前阵子由于猪价一直处于高位,不少老百姓只好选择鸡肉、鸭肉这些替代品。而如今不少人已经习惯少吃这些了,即便现在猪肉零售价降了不少,很多人也没有购买的欲望了。

3.原因三:进口猪肉增多

2021年1月8日国内生猪支期货上市,生猪期货上市有利于熨平生猪价格大幅波动,促进产业产能恢复。

2023年几月份猪价最高?

2023年猪价高点预计在8、9月份。生猪价格从2022年5月开始一路下跌,直到2022年9月份才开始止跌反弹,2022年10月份以后,猪价一路上涨,并在2022年12月份达到了历史高点,创下了猪价新高。随后,猪价开始下跌,一直持续到2023年1月份。2023年4月以后,猪价开始出现震荡上涨的趋势,并在7月份达到了年内高点,之后开始回落。据猪易数据,2023年7月全国生猪均价为15.02元/公斤,环比上涨3.95%。因此,2023年猪价高点预计在8、9月份,高价位置大约在15元/公斤以上。

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